熊猫兽世种田日常 第85节(3/3)

细剁碎，一小半留在碗中，另一大半则倒一旁好?的油中炸至浑金黄。

油细密地?在蒜碎周围环绕，腾腾的意不仅将蒜的分带?，更是?将辛辣的滋味也一并送?，留郁的蒜香气以及独特到令人难以忘怀的熟蒜滋味。

将浸在油中的熟蒜与先?前保留的一小半生蒜碎相混合，加适量的盐，就是?最基础的金银蒜蓉酱了。

这?个方法?的蒜蓉酱既有熟蒜的郁辛香，又保留了生蒜独有的鲜甜与少许辣意，吃起来香微辣，既不会因?为油量大而令人到腻味，又不会因?为太多的辛辣滋味将生蚝的鲜甜淹没。

前世有条件时，竹伊还会再加些白胡椒粉和?蚝油，以及一小把小米辣圈，这?样?的味层次更加丰富，也更为鲜?。

调制好?的蒜蓉酱被平铺在生蚝的表面，一同在炭火的作用合，蚝里的分自然溢?，在生蚝壳的边缘滋滋作响。

新鲜?炉的香气迅速从?火塘向外蔓延，原本便已经有几分霸的蒜香在生蚝的护佑更一步，不讲理?地?席卷了整个山。

“好?香！这?是?在什么？”

“好?想吃好?想吃好?想吃！”

就连山外的虎鲸兽人们都被香气引，忍不住探探脑地?朝里望去，想要看看到底是?什么东西?这?么香。

原本守在山里的兽人们就更别提了，一个个不住地?吞咽着?，忍着把目光从?火塘边移开。

怎么回事？好?香啊！

之前在族里也吃过蒜蓉酱，确实很香，但也远远达不到今天这?么夸张的效果。

好?想现在就知吃起来什么味啊——

不过这?个想法显然实现不了，距离生蚝烤熟还需要一些时间，现在他们要着手去准备一菜了。

礁石上撬的小生蚝个虽小，却也个个饱满，正是?蚝仔烙的好?原料。

竹伊早早便想过来到海边之后要吃些什么，启程前不仅带上了葱蒜等常用的调料，还特意装了些新好?的红薯淀粉，好?用来蚝仔烙。

红薯粉加调开，加新鲜的蚝，同少许葱碎搅匀，再一并放好?的油锅中煎烙。

微黄的映衬着白的蚝，偶有绿的葱碎缀其上，一同在锅中随着慢火与时间转变，直至染上另一层次的金黄颜。

翻面，大火再煎，?锅。jsg