第四十七章情丝暗系(2/2)

秦宇正：“我一向认为士、农、工、商应一应看待，不应分彼此厚薄，无商何以通，所以说许老爷，在秦某心中，对各位只有尊敬，绝无半轻视。”

众人见秦宇看着大闸蟹却不动嘴，脸神还有一些古怪，李明才忙问：“秦大人，有什么问题吗？可是吃不惯大闸蟹。”

秦宇笑：“李大人，你还没有给我介绍一诸位呢。”

秦宇记得前世吃大闸蟹的时候非常讲究的，有很多工，非常的繁琐，为的就是将这蟹的所有华都来，但是见众人这般吃饭，简直是浪费，难这个时代还没有叫蟹八件的东西，不过他实在记不起来这蟹八件是什么时候的产了。

秦宇听到了澄湖的大闸蟹，心中一动，前世和那些台湾人打，一到澄湖吃蟹的时候，台湾就蜂拥而至，他没少吃这澄湖的大闸蟹，但是总是觉得味和普通的大闸蟹没有什么区别，

秦宇这么一说，在李明才右手边一个年约五十的，略显富态的男笑：“不知秦大人家中吃蟹的方法有何不同之。”

李明才有些尴尬，居然忘了这事，李明才连忙站起来：“秦大人我为你介绍一这几位金陵城中有名的富绅，这位是金陵最大米粮的东家许家明，许家不仅仅是经营米粮生意，还经营布匹，朝中的一些兵很多都自许老爷之手。”

秦宇摇：“我在家中曾经吃蟹的方法和这边有所不同？”

秦宇了：“久闻澄湖的大闸蟹名，一直无缘得吃啊，今日看来是可以一饱福了。”

李明才将众人一一介绍了，秦宇心中暗暗记住，这几人他在离开京都之前就已经有一些看过资料了，他特别多看了金陵首富许家明一，这许家明双细小，透着明，虽不是太矮，但是和略显富态的材映衬起来，却还是显得有些矮小。

秦宇看到许家明脸不对，上意识到自己说话没有注意场合，估计是这许家明自惭自己是商人的份，此刻想发作又不敢发作。

许家明见秦宇叫自己，缓过神来：“小人正在想刚才秦大人所说的吃蟹工，如果能找能人巧匠，照着大人的说法打造这么一个东西，一定很不错，尤其在江浙一带，都喜吃蟹。”

许家明脸一变，那个年代对商人其实多有歧视，虽然他们有钱，但是在社会地位上始终比读书人矮上一，听秦宇这么一说，还以为秦宇说的是反话，但是秦宇是连知府大人都惹不起的钦差大人，他有不敢如此，只得陪笑不语。

众人连连称是，李明才将其中一个最大的大闸蟹拿到了秦宇的碗中，自己也拿了一个，抓起来就吭哧吭哧的咬了起来。

听秦宇讲完这敲壳、剪、破壳、取、刮黄等诸般步骤，在李明才旁的富态男不由的赞了一声好。

李明才接着：“这个是金陵富商刘晋雄，主要经营珠宝，古玩等。”

，请秦大人品尝。”

秦宇听到李明才介绍，这人居然是自己的第一个目标许家，连忙拱手：“幸会、幸会。”

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秦宇见许家明双盯着远，似乎在想什么，似不经意的问：“许老爷，为何不吃了？”

许家明见秦宇一个堂堂钦差大臣，居然如此客气，而且听秦宇的气，确实不似在戏，心中松了一气，看了看秦宇，倒是觉得这个年轻的钦差大臣看起来也蛮顺的。

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秦宇连忙：“许老爷，秦某乃真心之言，绝无半轻视，许老爷千万不要误会，家父本也是商人。”

秦宇：“我家中吃蟹还比较讲究，其中用到不少工，我隐约记得有八之多，其中有小圆锤，小镊，刮片。”

秦宇心中赞叹，这古往今来的聪明的商人都有一个共同的特，就是善于把握机会，在常人里看起来普通的东西，在他们里都是商机，许家本制造兵，想必造几个蟹八件不在话了。

秦宇哈哈大笑：“难怪许老爷能够成为金陵首屈一指的富绅，这吃蟹都能让许老爷想到生意，秦某实在佩服。”

其余几人也都是一人拿起一个大闸蟹就开始去背壳咬了起来。

于是秦宇将前世记忆中关于吃蟹的一些功夫和讲究说了来，众人一回听说吃蟹还有这么多讲究，都是觉得新奇，连李明才在一旁也是停了来，专心听秦宇讲如何吃蟹。